臘肉安全檢驗 熊麻吉臘肉品質保證 珍貴中藥獨家秘方 安心料理 美食料理年節禮盒 金門高梁58度 金門高梁酒臘肉
    熊麻吉金門高梁臘肉:是以金門高梁酒58度搭配獨家中藥配方逾十種藥材浸製而成的美食,每條臘肉均個人親手製作且限量供應,臘肉中獨特高梁酒香氣搭配中藥,本臘肉絕不添加防腐劑及味素,且均有營養標示成分與合格化驗,講究健康美味口味出眾,值得推薦家人及好友共同品嚐,年菜料理佳餚及禮盒首選。◎本臘肉網站乃最公開之平台,包含提供臘肉製作流程、料理食譜推薦、臘肉成分、營養標示、合格化驗、臘肉保存、豬肉挑選、品管包裝、中藥功效等資訊,是值得與親友推薦美食及佳節贈禮禮盒首選喔!

    嘗試用薄鹽醬油製作

    瀏覽:    發佈時間:2016-02-22 16:11:08 Share |

    雖然是純手工製作臘肉,沒有任何實驗室設備,但是為了健康觀念,熊麻吉必須努力再調整降低鈉含量,近期先採用龜甲萬薄鹽醬油來親自製作與嘗試,希望可以不斷的提升健康與養生食品。

    其實親自走訪全聯和網路搜尋屏科大之薄鹽醬油中,就單一『鈉』含量來說,龜甲萬薄鹽醬油鈉含量還是最低的,不過還是要製作完成與品嚐後再做決定囉!當然不可否定的屏科大自產自銷的薄鹽醬油,無論是品質、健康、口味來說,絕對是目前市場中的佼佼者,只是它的價格卻是其他同廠牌的2倍以上,就成本的考量來說也許只能自己品嚐與體會了...

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